第24章 元宵佳节 (第1/2页)

四合院之重生成为何雨柱 毛利夏小正 加书签

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元宵节,是一个特殊的日子,听说以前人们过了元宵节后就准备外出了,好多做生意的也是在这天之后离家,再相见估计就是中秋节或者过年。从前车马慢,书信很远,所以这种节日人们很重视。

前一世,元宵节在自己小时候还很热闹,在农村,孩子们晚上提着自己做的或是大人做的灯笼到处跑,谁要是有个电子的,那是小伙伴中最靓的仔。

后来啊,后妈就买两包汤圆,煮一煮吃了就完了。

一大早,何雨柱就把雨水叫醒了,美其名曰提前适应适应。在家一个寒假了,自己也管不上她,每天都是睡到自然醒。给她来个提醒,免得明天再睡不醒,自己拖着她去上学。

“哥,你这么一大早叫我干啥,饭做好了吗?”雨水问。

何雨柱说:“哈哈,明天开始你就得天天这么早起了,咱今天出去吃。今天元宵节,前两天我就听有庙会,说在什刹海海附近还有踩高跷表演呢。”

何雨水被哥哥强迫开机,何雨柱有些好笑,和自己小时候一样,冷冷天,不愿意起。

两人出门找了个卖元宵的摊子,两人要了一斤。汤圆和元宵是不一样的,汤圆是各种馅料包起来的,像花生,芝麻之类的;元宵就不一样了,它是揺出来的。

花生、核桃、瓜子、杏仁、芝麻、榛子还有枣泥,碾碎了和着白糖放在模具里压实,最后切成棋子块大小,然后用水润湿,放在装有米粉的簸箕里面揺,然后再润湿再揺。一共三次,元宵就像滚雪球一样,变得白胖溜圆了。

何雨柱吃着元宵,看着摇元宵。后世哪里能见这种的,要么都换汤圆了,要么都是机器的。这样的元宵,口感松软,皮薄馅大,机器摇的发硬,大小不一。

老传统会越来越少吗?也许会吧,自己穿越过来之前,表妹都不知道有元宵这种东西,还把超市里卖的汤圆叫元宵,有些东西在逐渐消失。

吃完元宵带着妹妹去了什刹海,这时候真热闹啊。“哥,那边有踩高跷的,我们快过去。”何雨柱被妹妹拉着去看表演。

在人群中就几个人穿着戏服,画着戏妆,先过来的几个在锣鼓声中,表演着戏剧,有个丑角表演十分滑稽,引得人们哈哈大笑。

过了一会儿,又来了一个踩高跷的,他比前面的都高。只见好几人抬了个桌子上来,同时放上了一个斜木板,在另一边铺上了棉被,何雨柱,正心想这是干啥。

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